La follia di massa degli abitanti dei social network su una figura magra in rilievo con muscoli pompati porta alla creazione di un nuovo ideale di bellezza. Nel tentativo di fare il corpo di un sogno, le ragazze sono stanche di allenarsi in palestra e trovare nuovi sistemi di alimentazione, non capendo perché non possono ottenere il risultato desiderato. Uno di questi metodi è una dieta chetosio.
L'essenza della dieta cheto
Una dieta chetogenica è un tipo di nutrizione in cui il corpo si trasforma in una macchina per bruciare i grassi.
Il principio di nutrizione è il consumo di una piccola quantità di carboidrati, in cui appare una carenza di glucosio e energia rapida. Prendendo la fame di carboidrati, il corpo inizia a produrre un tipo di carburante alternativo - chetoni.
Pertanto, la creazione di energia per qualsiasi tipo di attività vitale è sostituita dalla glicolisi (decadimento dei carboidrati) con lipolisi (divisione dei grassi).
L'essenza del diet cheto: il raggiungimento del corpo di uno stato chiamato chetosi, il cui significato evolutivo è sopravvivere in condizioni di carenza di carboidrati. Per perdere peso, questa è un'opportunità per ridurre lo strato di grasso, asciugare e trovare un bel corpo in rilievo.
Non confondere la chetosi e la chetoacidosi - una condizione patologica che porta a uno spostamento dell'equilibrio acido -base e minaccia la vita del paziente. Con la chetosi, i corpi chetonici appaiono in una quantità sufficiente per riempire l'energia, non superando la norma.
Controindicazioni per una dieta chetogenica
Cambiando i processi fisiologici nel corpo, la dieta cheto non può essere considerata un'alimentazione adeguata.
Seguirla è controindicato:
- Incinta;
- donne in allattamento al seno;
- bambini di età inferiore ai 18 anni;
- pazienti con malattie dei sistemi digestivi, cardiovascolari e urinari;
- Pazienti con diabete.
Prima di utilizzare una dieta chetogenica per la perdita di peso, è necessario assicurarsi della salute e consultare uno specialista:
- Il lancio della chetosi nel corpo in condizioni di malattie di sistemi e organi può portare a chetoacidosi, che comporta cambiamenti irreversibili e persino la morte;
- La modifica del sistema di assunzione di alimenti senza esame preliminare con una patologia precedentemente sconosciuta al paziente può causare un deterioramento della condizione (ad esempio, con diabete sfortunato).
I vantaggi della dieta cheto
I vantaggi indubbia di un tipo di nutrizione chetogenico includono:
- Perdita rapida di peso. A seconda delle caratteristiche individuali del peso perdente, in una settimana su una dieta cheto puoi scendere da 2 a 5 kg.
- Bassa perdita muscolare. La perdita di peso si verifica a causa della combustione dei grassi: viene consumato per creare energia.
- Mancanza di fame: la nutrizione non è a basso contenuto calorico, ma non include carboidrati rapidi che aumentano solo l'appetito.
- Afflusso costante di forza. La chetosi fornisce la creazione di energia dal grasso accumulato, senza costringere il corpo a spenderlo per la lavorazione dei carboidrati.
Contro di diet cheto
Nonostante i significativi vantaggi di una dieta chetosio, non si può negare il danno che può fare per i più sottili:
- Il verificarsi di chetoacidosi con tutte le conseguenze successive (coma, morte).
- Costipazione (e quindi intossicazione da parte dei prodotti di decadimento) a seguito dell'uso di una piccola quantità di fibra.
- Battito cardiaco molto, una forte diminuzione della pressione sanguigna.
- Problemi con la pelle e i suoi derivati a causa della carenza di vitamine del gruppo B (perdita di capelli, eruzione cutanea, prurito della pelle).
- Nausea, vomito, disagio nell'addome in presenza di pietre nella cistifellea.
- Ridurre l'attività fisica in caso di alimentazione familiare è prevalentemente carboidrati.
- La presenza di convulsioni muscolari a causa della perdita di glicogeno, elettroliti e acqua.
La dieta cheto richiede:
- controllo della scelta dei prodotti adatti alla dieta;
- Spazzola costante dei denti, che ti consente di sbarazzarti dell'odore di acetone dalla bocca del peso perdente quando la produzione di chetoni.
Regole dietetiche cheto
Il principio di base di una dieta chetosio è il rispetto delle seguenti regole:
- Immettere con competenza il sistema di alimentazione utilizzando il carico di carboidrati. Il primo giorno e ogni due settimane è necessario introdurre carboidrati nella dieta per una quantità di 1 g per kg di peso corporeo del peso perdente. Può essere cereali, frutta, verdura, ma devono essere consumati per 12-18 ore e quindi ripristinare una dieta a basso contenuto di carboidrati.
- Ci sono almeno 5 volte al giorno; Inserisci l'ultimo pasto entro e non oltre tre ore prima di coricarsi, in modo da non caricare il tratto digestivo con il lavoro.
- Ridurre il consumo di sale.
- Aumentare il volume del fluido a 4 litri al giorno. Non aderire a una certa figura: devi bere in base alla necessità, ma un po 'di più.
- Ridurre l'assunzione di carboidrati a 50 g al giorno e lasciare la quantità di proteine e grassi in quantità normale per peso e attività fisica.
- Escludi dolci, frutta, legumi, farina e cereali.
In conformità con il contenuto BSU, è necessario modificare il contenuto calorico della dieta. La dieta cheto per la perdita di peso prevede la riduzione delle calorie di 500 kcal.
Durante il decadimento di 1 g di grasso, l'energia viene rilasciata, equivalente a 9, 3 kcal e 1 g di carboidrati - 4, 1 kcal. Di conseguenza, aumentando la quantità di grassi nella dieta, una persona aumenta il contenuto calorico dei piatti.
Segni di chetosi
Con quanto accuratamente si rispetta le regole di una dieta chetogenica: il risultato e il processo di perdita di peso saranno così efficaci.
Per capire se è stato lanciato il processo di scissione dei grassi (lipolis) ti aiuterà con la conoscenza dei principali segni della chetosi (fisiologica):
- perdita di peso;
- "frutta" odore dalla bocca;
- aumento dei chetoni del sangue;
- diminuzione dell'appetito;
- Migliorare la memoria e la concentrazione;
- insonnia.
Nella prima settimana su Keto-Dita, puoi prestare attenzione a una diminuzione delle prestazioni complessive, dell'affaticamento e del disturbo digestivo.
Il passaggio a uno stato di chetosi si verifica in 1-2 settimane. Man mano che il corpo si abitua alla lipolisi, i sintomi scompaiono senza traccia.
Suggerimenti prima dell'inizio di una dieta chetogenica
È possibile perdere peso rapidamente con una dieta chetosio se il numero richiesto di elementi macro viene calcolato correttamente.
All'inizio della ristrutturazione della nutrizione, lasciare il rapporto tra proteine e grassi in una proporzione di 1: 1, quindi - 3: 1.
Esempio: contenuto calorico della dieta per una donna perdente - 1650 kcal. Con uno stile di vita sedentario, il calcolo del BJU è: 75 g, 138 g, 20g, rispettivamente.
Volendo aumentare il contenuto di calorie, è necessario aggiungere olio, noci alla rarione e ridurre la certa alta quotidiana -per rimuovere i prodotti contenenti proteine.
Chitmil a Keto-Dita
I rilassamenti nella dieta, familiari a varie restrizioni nella nutrizione, non sono ammissibili nel processo di passaggio alla chetosi.
Chitmil sotto forma di un consumo di fast food o dolci violirà lo spostamento metabolico e ridurrà l'efficacia della perdita di peso.
Classificazione
Esistono tre tipi di dieta chetogenica:
- Basic, in cui non viene introdotto un carico di carboidrati, con un contenuto di proteine moderato e un alto livello di grasso. Si consiglia di perdere peso senza allenamenti e condurre uno stile di vita attivo.
- Mirato, la cui base è il principio della distribuzione dei carboidrati per l'orologio per un migliore consumo: il periodo della finestra di allenamento, prima e dopo lo sforzo fisico. Pertanto, la perdita di peso con l'aiuto dello sport non soffrirà di deficit energetico.
- Cyclic, comprese alternando basse e alte quantità di carboidrati. Il tipo di potenza include un giorno di digiuno alla settimana, in cui la quantità di grasso è ridotta. Ciò ti consente di compensare il livello di glicogeno nel fegato e mantenere una forma per lo sport.
Elenco dei prodotti
Un elenco completo di prodotti che possono essere mangiati su una dieta cheto è il seguente:
- Carne. Prodotti animali non trasformati, preferibilmente biologici, coltivati senza ormoni. Quando si sceglie la carne, si dovrebbe ricordare che i carboidrati vengono aggiunti a salsicce, salsicce, cotolette (non dovrebbero essere più del 5%).
- Uova. Bollato, fritto, pastot, sotto forma di frittata - sono una combinazione ideale di grassi e proteine.
- Prodotti lattiero -caseari: formaggio rigido, cottage grasso, panna acida, latte, latte al forno fermentato.
- Pesce, frutti di mare. I prodotti marini grassi sono ottimi per una dieta chetosio, ma quando lo prepari, dovresti evitare il panoramica.
- Grassi vegetali: girasole, oliva, cocco, colza, oli di semi di lino e salse a base su di essi.
- Noci e semi aiuteranno a ottenere la percentuale necessaria di grassi nella dieta.
- Le verdure con un alto contenuto di fibre sono prevalentemente verdi (piselli, cavoli, zucchine, asparagi).
- Frutti verdi brutti
Cosa puoi bere
Per le diete cheto, le bevande ideali saranno:
- acqua pura;
- tè verde o nero;
- Caffè senza zucchero.
Le bevande cheto possono essere attribuite al latte senza dolcificanti, vino, acqua di cocco.
Dolcificanti con dieta chetogenica
I sostituti dello zucchero diretto non influiscono sullo zucchero nel sangue, ma possono influire negativamente sul peso e mantenere la brama di cibi dolci.
Uno dei dolcificanti più dannosi sono:
- Sciroppo di Agawa;
- fruttosio;
- Miele;
- succo di frutta concentrato;
- sciroppo d'acero.
Hanno un alto contenuto di calorie e sono identici allo zucchero bianco nelle proprietà dannose (aumento del peso corporeo, il rischio di resistenza all'insulina, l'effetto sul fegato e sui reni).
Se hai bisogno di un dolce di tanto in tanto, dovresti scegliere Stevia o Eritral. Queste sostanze:
- non tossico;
- non contengono carboidrati;
- Sicuro per la salute.
Tuttavia, come tutti i dolcificanti, aumentare l'appetito, aumentare la formazione di gas nell'intestino e avere un gusto insolito.
Che non puoi mangiare con una dieta chetogenica
L'elenco dei prodotti Keto proibiti include:
- ingredienti contenenti amido (pane, riso, patate);
- zucchero (dolci, dolci, gelato, marmellata);
- frutti dolci;
- cereali e pasta;
- Bevande dolci, succhi di succhi, soda.
Non è consigliabile superare il tasso di proteine consentito: il suo eccesso passa in glucosio e viola la transizione non la chetosi, inibendo il processo di combustione dei grassi.
Menu per una settimana
Il piano del menu approssimativo per 7 giorni per la dieta di base consentirà di comprendere il principio di nutrizione. Le settimane successive è possibile sostituire i prodotti con quelli simili o ripetere la dieta precedente ogni volta.
I risultati della dieta cheto
Per 2 settimane di conformità con la nuca cheto, secondo la ricerca, i dittimi hanno notato le seguenti caratteristiche:
- perdita di appetito;
- perdita di peso di 3-7 kg;
- aumento delle prestazioni;
- miglioramento della concentrazione;
- Disturbo del sonno.
Effetti collaterali più esperti del cibo per proteine: costipazione, nausea nei primi giorni, affaticamento muscolare.
La dieta cheto per la perdita di peso si è rivelata efficace, ma gli esperti non raccomandano di aderire per più di un mese. È sicuro solo per un uso a breve termine e quando si passa a un tipo costante di nutrizione, può portare allo sviluppo di chetoacidosi, disidratazione e violazione del lavoro di organi e sistemi.